Semez
Semez de mars à juin, à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 25 cm.
Éclaircissez et repiquez
Éclaircissez 3 à 4 semaines après la levée, puis à nouveau 15 jours après, en laissant un plant tous les 20/25 cm. Vous pouvez repiquer les plants éclaircis.
Binez
Binez après chaque arrosage et éclaircissage.
Arrosez
Arrosez régulièrement en évitant les heures chaudes.
Récoltez
Récoltez 3 mois et demi à 4 mois après le semis.
À table
Pour une salade légère au maïs, aux cives et à l’ail.