LES DOIGTS VERTS Chou Frisé Vert Demi-nain
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  • Un chou non pommé très résistant au froid, à feuillage cloqué.
  • C’est une variété appréciée dans les régions à hiver rigoureux. Rebaptisé du nom de kale, très en vogue, et venu d’outre-Atlantique…
  • Ses nombreuses qualités sont en fait celles de tous les choux.
  • On le consomme cru ou très peu cuit.

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Description

  • SEMEZ d’avril à juin au potager, à la volée ou en lignes espacées de 20 cm.
  • REPIQUEZ 6 à 8 semaines environ après le semis, à 50 cm en tous sens.
  • PROTÉGEZ des altises (petits insectes voraces) à la levée et à la plantation ainsi que des chenilles en cours de végétation.
  • ARROSEZ copieusement pendant l’été, et BINEZ fréquemment.
  • RÉCOLTEZ de novembre à mars, au fur et à mesure des besoins.
  • À TABLE Émincé avec une sauce à base d’avocat et de citron.

Détails du produit

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