Semez
Semez de mars à août, au potager, en surface, en lignes espacées de 20 cm.
Conservez
Conservez 1 plant tous les 15 cm, 1 mois après la levée.
Arrosez
Arrosez fréquemment et copieusement, pour éviter la montée en graines et avoir un feuillage plus tendre.
Récoltez
Récoltez à partir de 2 mois après le semis, selon les besoins.
À table
Elle accompagne à merveille de nombreux fromages.