LES DOIGTS VERTS Aneth Officinale
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  • Une plante aromatique au goût frais et épicé, rappelant à la fois le fenouil et la menthe.
  • Les feuilles sont utilisées en assaisonnement des salades et des poissons.
  • Les graines, proches du cumin, servent d’aromate pour les cornichons et certaines conserves.

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Description

  • SEMEZ en avril/mai, en pleine terre, à 1 cm de profondeur, en lignes distantes de 20 cm.
  • ÉCLAIRCISSEZ 3 à 4 semaines après le semis, en laissant un plant tous les 15 cm.
  • SARCLEZ et BINEZ proprement.
  • ARROSEZ copieusement et fréquemment.
  • COUPEZ les fleurs en août et faites-les sécher sur une feuille de papier ou de tissu pour recueillir les graines.
  • À TABLE Se marie parfaitement avec le saumon cuit ou mariné.

Détails du produit

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