Semez
Semez de mai à août, en semis très clair en surface, sur une terre bien tassée.
Conservez
Conservez 1 plant tous les 10 cm, 15 jours après la levée.
Arrosez
Arrosez régulièrement
Récoltez
Récoltez 2 à 3 mois après le semis.
À table
Feuilles et tiges se mangent crues en salade, ou cuites comme des épinards