LES DOIGTS VERTS Poirée Blonde à Carde Blanche
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LES DOIGTS VERTS Poirée Blonde à Carde Blanche

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  • Une poirée à grande feuille et à large carde blanche, qu’on appelle aussi blettes ou bettes.
  • Sa production est soutenue même pendant l’été, car elle résiste bien à la chaleur.
  • Les feuilles se préparent comme des épinards, alors que les tiges peuvent se préparer comme des côtes de céleri branche ou du fenouil.

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Description

  • SEMEZ d’avril à juin à 1 cm de profondeur, en lignes distantes de 50 cm.
  • CONSERVEZ 1 plant tous les 25 cm, 2 mois après la levée. Vous pouvez repiquer les plans éclaircis.
  • BINEZ profondément et ARROSEZ copieusement pendant l’été.
  • PROTÉGEZ des altises (petits insectes voraces) à la levée.
  • RÉCOLTEZ d’août jusqu'à l’hiver.
  • À TABLE Cuites à l’eau ou à la vapeur avant d’être cuisinée.

Détails du produit

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